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教学金国1@©所名接单元测试示范寒之札记解析：由结构可知，E的分子式为CH1(),A项错误；含有1个手性碳，具有对映异构体，B项正确；含有氨基，能和酸反应，C项正确；含有羧基，能与八NaHCO.溶液反应，D项正确。答案：A9.随着基因组时代的到来，人们认识到蛋白质作为生命活的执行者，对病情的发展起着关键的作用。含有下图结构片段的蛋白质在胃中水解时，不可能产生的氨基酸是NH CH C-N CH-CHCN CH C N CH CN CHCH,HH CHH CHSH HA.CH-CH-COOHB.HSCH2-CHCOOHNH2NH2C.CH:SCH-COOHD.CH,-COOHNH2NH2解析：蛋白质水解时从肽键处断裂，题述蛋白质片段水解的产物有HN一CH一C)H、CHaNH2HN一CH一CH2一COOH、HS一CH2一CH一COOH和HN一CH一COOH,没有CHS-CH一COOH生NH2成，C项符合题意答案：C10.中国是最早使用弓箭的国家之一，我国至今仍保留了传统弓箭的制作工艺。弓的主体为竹，外贴牛角，既而覆之以漆（桐油，一种植物油）；弦有牛皮和棉线两种；箭由杆、箭头和尾羽组成。下列说法错误的是A.箭头的成分为生铁，生铁的熔点低于纯铁B.竹制箭杆和棉线的主要成分均为天然纤维素，天然纤维素属于糖类C.牛皮和尾羽的主要成分均为蛋白质，蛋白质其有两性D.桐油在空气中久置变稠变干属于物理变化解析：生铁属于合金，合金的熔点低于其组成金属，A项正确；竹制箭杆和棉线的主要成分均为天然纤维素，纤维素属于多糖，B项正确；牛皮和尾羽的主要成分均为蛋白质，蛋白质能与酸、碱反应，具有两性，C项正确；桐油为一种植物油，属于不饱和脂肪酸甘油酯，在空气中易被氧化而变质，发生化学变化，D项错误。答案：D11.物质M的结构简式如图，下列关于M的叙述正确的是A.M是一种核苷酸B.M中的碱基为胞嘧啶C.M水解生成戊糖和碱基HOCHD.M是一种芳香族化合物解析：M是一种核苷，不含羧基，A项错误；M中的碱基为腺嘌呤，B项错误；M水HOCH:o_OH4KH3解生成戊糖OHOH和碱基，C项正确；M不含苯环，不是芳香族化合物，D项错误。答案：C56【23新教材.DY·化学-R-选择性必修3-G DONG】
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