三重教育 2024届高三12月大联考理科综合(全国卷)答案

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38.【KOH/H.O/C,H,OH乙4052cH.onnCLncH.ow/nc请回答下列问题：o0()w中含氧官能团有醚键(2)D一E的反应类型是8)实验表明，F在碳酸钾，丙酮作用下不能与CH,OCH,C1反应，其主要原因可能是(4)H和W互为同分异构体，H→W的化学方程式为5)EG,G一H,H→W步骤的产率依次为79%，64%、58%，从E到W的产率是(保留一位小数)。156(6J是D的芳香族同分异构体，J能发生银镜反应且遇氯化铁溶液显紫色的结构有种，其中，核磁共振氢谱有4组峰的结构简式有37.【生物一选修1：生物技术实践】(15分)长沙臭豆腐是一种传统的发酵食品，制作时需要将豆腐浸入含有乳酸菌和芽孢杆菌等微生物的卤汁中，卤汁中微生物的优劣会影响臭豆腐的风味。某科研小组为改进臭豆腐生产工艺，从卤汁中分离、筛选纯种乳酸菌，对其功能进行相关研究。请回答下列问题：图1图2(1)分离筛选纯种的操作中首先就是要制备培养基，其操作步骤为配置培养基→灭菌→倒板。培养基常用的灭菌方法是错误，请指出错误之处：法。图1所示的操作为倒板，该图示操作存在(2)为筛选出乳酸菌，利用乳酸菌在含CCO,的培养基上产生溶解圈的原理，将上述菌种接种到含CaCO的培养基上，经过图2中培养，最后挑选(填序号)所示放置，并且在的菌落做进一步纯化条件下(3)有人提出卤汁中乳酸菌的含量也会影响产品品质，该小组将卤汁样品进行一系列的梯度稀释，将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到固体培养基的表面进行培养，然后记录菌落数，这种方法称为,其统计的结果比实际数目,原因是理科综合试题第13页（共14页）